g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kurutulmuş tatlı patatesleri küçük ve eşit küpler halinde doğrayın, biraz su ile yoğurun, partikülleri bağımsız ve yapışkan olmayın.

Hamuru yedi sente çırpın, tereyağı ekleyin, yavaşça emdirin ve tamamen genişleyene kadar hızla çırpın, doğranmış tatlı patatesleri ekleyin

1 saat için tek atış, 28 derece, 75 nem

Suflenin ananas kabuğunu yapın, tereyağını yumuşatın, pudra şekeriyle çırpın, süt tozu ekleyin, iyice karıştırın, yumurta sıvısı ekleyin ve iyice çırpın.

Düşük tozu eleyin, kuru toz kalmayana kadar karıştırın, daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.

Saç bittiğinde, el tozunu serpin, 16 hamuru yuvarlak olarak bölün ve taze tutma torbasını 15 dakika boyunca kesip açın.

Boşaltmak için basın, 5-6 gr kahverengi şeker dolgusu / her biri

Yuvarlak, bir kağıt kalıbın içine,

Sufle ananas kabuğunu çıkarın ve 16 porsiyona ayırın, yuvarlayın ve taze saklama torbasına koyun, puf böreğini örtmek için bayrağın köşesini çekin, bastırın ve hamurdan biraz daha büyük yuvarlak bir parça haline getirin, hafifçe kapatın

Yumurta sıvısını fırçalayın, iki kez eşit ve bolca fırçalayın, rengi daha iyi, hava fırını 200 derecede önceden ısıtılmış, ikinci atış 35 derece ve nem oranı% 85'dir.

Fırında pişirin ve 190, 12-15 dakikaya ayarlayın 12 dakika sonra uygun şekilde fırın tepsisinin yönünü değiştirin Rengi eşit ve mükemmeldir.Ekmek ve kağıt kalıbı yemekten önce soğuması için kurutma hattına alınır.

Bir gözyaşı