kabak
250 g
Şeftali sakızı
20 g
zambak
25 g
Aksesuar sarı kaya şekeri 50g Kabak zambağı şeftali sakızı çorbası uygulaması 1 Şeftali sakızı ve zambağı önceden ıslatın. 2 Islatılmış şeftali sakızını akan su ile durulayın. 3 Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Tencereye su ekleyin ve ıslatılmış zambağı ekleyin. 5 Üstünü örtün ve yüksek ateşte 15-20 dakika pişirin. 6 Sonra balkabağı, sarı kaya şekerini ekleyin ve kaynamaya devam edin 7 Kabak yumuşaktır, şeftali sakızı eklenir ve 5-8 dakika pişirilir. 8 Uygun miktarda su nişastası dökün ve karıştırın 9 Çorba biraz yoğundur ve ara sıra kaynar.