Yapışkan pirinç
500 g
Aksesuarlar: damıtıcı mayası 3g çilek 1000g Çilek şarabı nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın, çıkarın ve süzün, bir tencerede buharda pişirin 2 Pirinç ılık hale gelince, kojiyi karıştırın, pirinci kavanozda karıştırın ve 5 gün boyunca ağzı kapalı tutun. 3 Taze çileklerin preslenmiş meyve özü 4 Çilekleri mayalanmış püreye dökün, eşit şekilde karıştırın ve kapatın, gazlı bezi çıkarın ve likörü bir geceden sonra süzün, çilek şarabı hazır