Yeşil Soğanlı Zencefilli Tavuk - Yemeği
Bu yemek ofis çalışanları için çok uygundur.Çok karmaşık işlemler gerektirmez, çok fazla malzeme ve baharat gerektirmez, lezzetli tadı ortaya çıkarmak yarım saatten az sürer. Tavuk için yumuşacık tavuk veya üç sarı tavuk seçin Salata yağı en iyi yağdır.Kolza yağı ve zeytinyağının tadı çok kuvvetlidir, bu da tavuğun aromasını bozar. Orijinal tadı sağlamak için tüm süreç boyunca su eklemeyin. Üç Sarı Tavuk Yarım Frenk soğanı Çok zencefil Büyük bir parça soya sosu 3 yemek kaşığı Şarap pişirme 1 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı tuz bir miktar Su nişastası bir miktar Salata yağı Doğru miktar
Aşama 1
Yaklaşık iki kişi olan yarım tavuk aldı. Tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2
Zencefili dilimler halinde kesin, frenk soğanı uzun bölümler halinde tutun veya hiç kesmeyin.
Aşama 3
Salata yağını tencerenin dibinin altına gelecek şekilde tencereye dökün ve yemek pişirmek için normalden daha fazla yağ kullanın.
4. adım
Yağ sıcakken, bir avuç frenk soğanı ve zencefil dilimleri ekleyin ve bir koku oluşturmak için onları kızartın.
Adım 5
Tavuğu tencereye koyun ve kavurun, tavuğun rengi değişince 3 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 1 yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin, karıştırın ve tencerenin üzerini kapatın.
6. Adım
Bir damla su eklemeden örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
7. Adım
Kapağı kaldırın, bir çorba kaşığı istiridye sosu ve biraz tuz ekleyin, tadı hafif ise tuz eklemeyin. Frenk soğanı ve zencefil dilimlerini çıkarın, tencereye ıslak nişasta ekleyin ve suyu yüksek ateşte toplayın. Sonunda biraz taze yeşil soğan serpin.8. Adım
Tavuk kanadını çıkarın. En iyisi, sıcak tutmak için sıcak bir güveç içine koymaktır.
