Karidesli Erişte - Yemeği
"Balık ve kümes hayvanı etine kıyasla karides, daha az yağ içeriğine sahiptir ve enerji kaynağı olarak neredeyse hiç hayvansal karbonhidrat içermez. Karides etindeki kolesterol içeriği daha yüksektir ve aynı zamanda insan serum kolesterolünü düşürebilen sığır açısından da zengindir. Sülfonik asit, karidesler potasyum, iyot, magnezyum, fosfor ve diğer eser elementler ve A vitamini açısından zengindir. " Malzemeler
- karides 5
- erişte Doğru miktar
- Shiitake 3
- sebzeler 2 ağaç
- tuz Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 shiitake mantarı çapraz kesilmiş bıçak şeklinde kesilir, havuçlar aşındırıcı aletlerle kabartılır
-
3 karides, karides misinasını seçin
-
4 Yeşil soğan ve zencefil ile tavaya alıp güzel kokulana kadar kavurun, karides ve biraz şarap ekleyin.
-
5 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, erişteleri ekleyin, biraz tuz ekleyin ve son olarak sebzeleri ekleyin ve tavuk özünü ekleyin
-
6 bitmiş ürün
Ekşi ve Ekşi Lahana
Sonraki
