Aksesuarlar 30 kırmızı hurma lotus tohumları 20 kristal şeker 100g şeker osmanthus 2 yemek kaşığı
Tatlı kokulu osmanthus yapışkan pirinç ve lotus kökü uygulaması 1 Hammaddeleri hazırlayın.
2 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve kalın ucundan yaklaşık 5 cm kadar kesin;
3 Bir huni oluşturmak için yiyecek torbasının bir köşesini kesin, nilüfer kökü deliğini yerleştirin, pirinç tanelerini doldurun ve temiz ve düzenli bir çalışma ortamı sağlamak için yemek çubukları veya bambu çubuklarla dürtün.
4 Her lotus kök deliğini yapışkan pirinçle doldurun Çok sıkı olmamaya dikkat edin Yapışkan pirinç pişirme işlemi sırasında hafifçe şişer;
5 Kesilmiş nilüfer kökü başını kapatın ve kürdan ile sabitleyin;
6 Mühürlenmiş lotus kökünü tutabilen büyük bir tencereye koyun, nilüfer kökü gövdesine sahip olmayan suyu ekleyin ve ardından kaya şekeri, nilüfer tohumları ve kırmızı hurmaları ekleyin; yüksek ısı kaynadıktan sonra orta ateşe çevirin ve yaklaşık 1,5 saat pişirin, yarım saat doldurun;
7 Pişmiş nilüfer kökünü çıkarın ve dilimleyin, üzerine tatlı kokulu osmanthus veya bal serpin.
