g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç

800 g

bezelye

600 g

domuz eti

300 gram

Kurutulmuş shiitake mantarları

8

Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda

Bezelye ile yapışkan pirinç nasıl yapılır 1 Kurutulmuş mantarları suda bekletin

2 Islatılmış shiitake mantarlarını şeritler halinde kesin, shiitake mantarlarını ıslatmak için kullanılan suyu dökmeyin

3 Bezelye yıkayın ve süzün; yapışkan pirinci yıkayın ve süzün

4 Domuz etini yıkayın ve dilimler halinde kesin

5 Tavayı temizleyin, ateşi açın ve yağı dökün.

6 Önce domuz yağını dökün

7 Yağın içindeki yağın bir kısmı çıktıktan sonra yağsız etin içine dökün.

8 Yağsız etin rengi değiştikten sonra mantarları

9 Bir süre karıştırdıktan sonra bezelyeleri

10 Yaklaşık yarım dakika kızartın, tuz ekleyin

11 Yarım dakika karıştırarak kızartın, temiz yapışkan pirinç ekleyin

12 Bir süre karıştırdıktan sonra hafif soya sosu ekleyin

13 Bir süre karıştırın ve karıştırın, ardından tüm malzemeleri düdüklü tencereye dökün ve su ekleyin (pişirme için kullanılan sudan fazla)

14 Tencerenin kapağını kapatın ve açın SAIC üç dakika sonra ocağı kapatır. Buhar bittiğinde kapağı açabilir ve keyfini çıkarabilirsiniz.

Mantar çorbası stoğu

Kırmızı Fasulye Cipsi

Meyveli Pizza

Pırasalı Çırpılmış Yumurta

Osmanthus lotus pirinci

Kuru üzüm kırmızı dilim şeker pirinç keki

Şeftali kalp kek rulosu

Kelebek Erişte Salatası

Portakal Ananas Suyu

Buharda pişirilmiş mandalina balığı

Taro ile Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga

Kar bezelye ile rendelenmiş domuz eti