Siyah sığır çorbası - Yemeği
"Siyah sığır çorbasının siyah fasulye, siyah susam ve siyah hurma olması gerekiyordu, ancak siyah hurma olmadığı için bunun yerine kırmızı hurma kullanmak zorunda kaldım. Bu çorba, böbreği canlandırmak için kullanılan esas olarak siyah besindir. Sığır eti, doğası gereği tatlı ve tuzludur, dalağı canlandırabilir ve kanı besleyebilir, besleyici, yüksek proteinli ve az yağlı bir besindir ve kan kolesterolünü önemli ölçüde düşürme etkisine sahiptir. Siyah susam karaciğeri ve böbreği besler, özü ve kanı besler ve eski çağlardan beri yaşamın uzaması ve güzelliği ve siyah saç için bir besin olarak saygı görmüştür. Siyah hurmalar tatlı ve besleyicidir, kırmızı hurmalara benzer şekilde dalağı ve kanı canlandırır. Yavaş yavaş pişirin, bir tencere su sonunda siyah sığır çorbasına dönüşecek ve sığır eti içten dışa boyanacaktır. Siyah sığır çorbası karaciğeri, dalağı ve böbrekleri besleyebilir, ancak böbrekleri beslemeye odaklanır. Ancak soğuk algınlığı olanlar için uygun değildir. " Malzemeler
- sığır eti 120 g
- Kara fasulye 30 g
- Kara Susam 10 gram
- kırmızı randevular 9
- Zencefil 2 tablet
- tuz bir miktar
- maydanoz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 120 gram sığır eti, 30 gram siyah fasulye, 10 gram siyah susam, 9 kırmızı hurma, 2 dilim zencefil, biraz tuz, biraz kişniş
-
2 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukuru kaldırın.
-
3 Sığır etini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
4 Siyah fasulyeleri suyla durulayın ve bir süre bekletin.
-
5 Tencereye sığır eti ve zencefil dilimlerini koyun, su ekleyin ve orta ateşte kaynatın.
-
6 Kaynattıktan sonra köpüğü yağlayın,
-
Kırmızı hurma, siyah fasulye ve susam ekleyin,
-
8 tekrar kaynatın,
-
9 Elektrikli kum ocağına dökün,
-
Bir gecede 10 otomatik vites pişirin.
-
11 Fasulye çıtır et çürük, ocağı kapatın
-
12 Dışarıda servis yapın, tuz ve kişniş ekleyin, baharatlayın.
İpuçları
Siyah tarihler varsa, etki daha iyidir. Elektrikli bir kil ocağınız yoksa, ateşte kaynatmak için sıradan tencere ve mutfak eşyaları da kullanabilir ve ardından 3 saat kaynamaya dönebilirsiniz. Çıtır sosisli ekmek
önceki
Hünnap, Alıç ve Elma Çorbası
Sonraki
