domuz eti
200 g
pirinç unu
200 g
Aksesuarlar: Salatalık, yarım kök, mısır, biraz yeşil soğan, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yağ, doğru miktarda Tavada kızartılmış satay soslu pirinç eriştesi 1 Domuz eti yıkayın ve küçük şeritler halinde kesin, biraz pişirme şarabı, tuz, tavuk özü, yağ, mısır nişastası ekleyin, karıştırın ve yarım saat marine edin. 2 Salatalığı yıkayıp dilimleyin, temiz olması için mısırları yıkayın ve bir süre sıcak suda haşlayın, yeşil soğanı doğrayın, pirinç eriştelerini sıcak suda haşlayın, soğuk suda ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere kurutun. 3 Domuz etini bir süre karıştırın, salatalık, mısır ipeği ve biraz şarap ekleyin, sonra bir süre karıştırın, ardından pirinç noodle'ı, 2 yemek kaşığı satay sosu, biraz su ve tuz ekleyin, tavuk tozunu eşit şekilde karıştırın ve 1-2 dakika pişirin. 4 Doğranmış yeşil soğanı ve susam yağını serpin, birkaç kez karıştırın ve servis edin.