Malzemeler
Marul
300 gram
Beyaz susam
30 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, beyaz sirke, biraz hafif soya sosu
Marul ile susam nasıl karıştırılır 1 Susam tohumlarını yıkayın ve suyu bir elek ile süzün.
2 Bir tencerede kısık ateşte ısıtın, susam tohumlarını dökün ve sürekli kızartın.
3 Susam tohumları çıkana kadar karıştırın, koku var, derin kızartılmış bir ses var, tam hafifçe sararınca.
4 Marulu ipekle silmek için rende kullanın.
5 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatın ve marulu bir dakika haşlayın.
6 Kıyılmış marulu çıkarın, bir çorba kaşığı kızarmış susam tohumlarını dökün, biraz tuz, birkaç damla beyaz sirke, biraz hafif soya sosu ve birkaç damla susam tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Nanjing Büyük Kase Küçük Erişte
-
- Yapışkan pirinç hurması
-
- Yumurta Acı Kavun Çorbası
-
- Bira ve Mantar Paçası
-
- Ev yapımı Sichuan Sosis
-
- Tarak ve havuç lapası
-
- Yumurta Kabuğu
-
- Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Mantarlı Tofu Çorbası
-
- Satay soslu kızarmış pirinç eriştesi
-
- Dolmalık Biber Fırında Yumurta
-
- Kiraz Beyaz Mantar Çorbası - İlk Sürüm
