2 Kırmızı hurmaları hafifçe ıslatın ve temizleyin.
3 Yıkadıktan sonra iç çekirdeği bir bıçakla kesin.
4 Hünnap çekirdeğini kesmek için bir ocak kullanın ve çekirdeği çıkarın. (Ortadan ikiye bölmemeye dikkat edin. Kestikten sonra yine tam bir hurma olacaktır.)
5 Daha sonra kullanılmak üzere kırmızı hurmalar hazırlandı.
6 Yapışkan pirinç unu için, düzgün bir hamur oluşturmak üzere uygun miktarda sıcak su ekleyin.
7 Yapışkan pirinç hamurunu çubuk kalınlığında ince bir şerit halinde doğrayın.
8 Kırmızı hurmalarla aynı uzunluktaki küçük parçalara kesmek için bir bıçak kullanın.
9 Yapışkan pirinç tohumunu kırmızı hurmalara koyun ve iyice yoğurun.
10 Hazırlanan yapışkan pirinç hurmaları bir kenara bırakılır.
11 Yapışkan pirinci, buharlandıktan sonra buharlı pişiriciye yapışmasını önlemek için açıklığı yukarı bakacak şekilde buharlayıcıya koyun.
12 Su kaynadıktan sonra yaklaşık on dakika buharda pişirin.
13 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci ve hünnabı tabağa koyun ve üzerine şeker suyu gezdirin.
