1. Malzemeleri hazırlayın, su miktarına göre kırmızı tarihler eklenebilir veya çıkarılabilir
2. Tencereye biraz su koyun, biraz esmer şeker ekleyin ve yavaşça pişirin
3. Kırmızı hurmaları ve kurt üzümü suyla durulayın, bir tencereye koyun ve birlikte kaynatın
4. Kahverengi püre tamamlanana kadar yavaşça pişirin
5. Kolay taşınabilmesi için kaynatılıp termos içine konulabilir.