Malzemeler
Lipu taro
500 g
Takviyeler: sarımsak, doğru miktarda güney sütü, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda Sanhua şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yaş nişasta, doğru miktar
Lipu taro eti tarifi 1 Lipu tarosunu soyun ve kare dilimler halinde kesin
2 Taro dilimlerinin yüzeyi sararana kadar iyice kızartın / kızartın
3 Tencereye domuz eti göbeğini koyun ve 7 dakika pişene kadar suda bekletin.
4 Ardından çıkarın ve domuz derisi renklenene kadar bir tavada kızartın / kızartın.
5 Çıkarın ve soğuk suyla yıkayın, fazla yağı alın ve kalın dilimler halinde kesin
6 Sos yapmak için kıyılmış sarımsak, güney sütü, soya sosu, şeker ve Sanhua şarabı kullanın (Guilin Sanbao'dan biri, yerel pirinç şarabı, yoksa yerine başka pirinç şarabı kullanabilirsiniz)
7 Güney sütü bir kaşıkla püre haline getirilmeli ve ardından diğer çeşnilerle birleştirilmelidir.
8 Et dilimlerini sosun içine koyun ve en az 20 dakika marine edin
9 Sonra sırayla bir kaseye bir parça taro ve bir parça et koyun ve bir önceki marine etin sosu dökün.
10 Tencereye koyun ve 1 saat buharda pişirin, pişmiş domuz etinden suyunu dökün ve tabağa koyun. Başka bir tencerede, az önce döktüğünüz suyu ekleyin, biraz su, soya sosu, ıslak nişastayı koyulaştırmak için ekleyin ve etin üzerine dökün ~
-
- Kaya şekerli konserve meyve
-
- Balkabaklı Pirinçli Kraker
-
- Osmanthus yapışkan pirinç hurması
-
- Ejiao yuva yumurtası
-
- Çin Tarçınlı Elmalı Turta
-
- Kabak Dolması Sago
-
- Soya ile Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
-
- Bebek Morina İpi
-
- Kral Soslu Bamya Tofu
-
- Barbunya Haşlanmış Patates
-
- Kabak Patates Shiitake Tavuk Baget Pilav
-
- Köri tavuk budu
