g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yengeç bacakları

20 parça

Kuşkonmaz

10 adet

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, kırmızı biber, sarı biber, sarımsak, zencefil

Kuşkonmazlı tavada kızartılmış yengeç budu 1 Buharda pişmiş yengeç

2 Yengeç bacaklarını bastırmak için oklava kullanın

3 Bu, çıkarılan yengeç bacağıdır

4 Kuşkonmaz yıkayın

5 küçük parçalar halinde kesin

6 Kuşkonmazı bir tencerede haşlayın, biraz zeytinyağı ekleyin ve kaynattıktan sonra çıkarın

7 Bu hazırlanan ana malzemedir

8 adet sarı biber rendelenmiş

9 adet kıyılmış kırmızı biber

10 Bir tavada sarımsak dilimlerini ve zencefil dilimlerini soteleyin

11 Kırmızı ve sarı biber parçalarını ekleyin ve kızartın

12 Kuşkonmaz ekleyin ve kavurun

13 Sonunda yengeç bacaklarını yerleştirin

14 müstahkem şarap

15 Uygun miktarda tuz ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın

Lezzetli kızarmış pilav

Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Yumurtalar

Tavada kızartılmış lotus kökü ile doğranmış biber ve lif kabağı

Tuz ve Biber Frenk Soğanlı Yapışkan Pirinç Şeritleri

Soslu Kızarmış Kalamar

Börülce kıymalı kızarmış pilav

Kızarmış beyaz kuru sos

Bebeğin Balık Topu Yumuşak Erişte

Kivi reçeli

Mor Lahana ile Tavada Kızartılmış Mantarlar

Baharatlı soslu tavada kızartılmış kıyılmış lahana