Tereyağlı Kurabiye Premix
250 g
Su
30 ml
Tereyağı
100 gram
Aksesuarlar 250g peynir 250g pudra şekeri 90g çilek reçeli 45ml 2 yumurta sarısı [Baicui Happy Baking] Ravent çilekli peynirli turta nasıl yapılır 1 Önce turta kabuğunu hazırlayın: Pasta kabuğunu yapmak için kurabiye tozu kullanmayı çok uygun buluyorum, bu da birçok adımı azaltır. Tereyağını geniş, temiz bir kapta renk açılıncaya ve hacim genişleyene kadar çırpın. 2 Su ekleyin, önceden karıştırılmış tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Tek kullanımlık eldivenler giyip doğrudan başlayabilir, un ve tereyağını birlikte yoğurabilirsiniz, ancak yoğurmayın. 3 Hamuru oluşturduktan sonra, iki parça parşömen kağıdı arasına sıkıştırın ve ince dilimler halinde açın. 20 dakika buzdolabına koyun. 4 Şekillendirmek için soğutulmuş makarnayı çıkarın ve fazla hamur işini alın. 5 Turta üzerindeki havalandırma deliğini delmek için bir bıçak ve çatal kullanın. 6 Yumuşatılmış kraft peyniri + şekeri çırpın, yumurta sarısı ve çilek reçeli ekleyin, iyice karıştırın, turtaya dökün, fırını 160 derece ısıtın ve 50 dakika banyoda pişirin. 7 Pişirdikten sonra soğutun, gece boyunca buzdolabına koyun.