Aksesuarlar 1 kırmızı biber 1 yeşilbiber 1 sarımsak 25 gr biber 10 gr beyaz şeker 5 gr tuz uygun miktarda susam yağı uygun miktarda acı biber yağı uygun miktarda
Soğuk patates parçaları nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun
2 ince dilimlenmiş
3 parça
4 Patates parçalarını soğuk suda kesin
5 Kıyılmış biber, kıyılmış sarımsak
6 Kıyılmış patatesleri çıkarın ve 20 saniye kaynar suda haşlayın
7 Beyazlatılmış patates dilimlerini soğuk suya koyun ve nemi kontrol edin.Kıymış sarımsağı beyazlatılmış patates dilimlerinin üzerine koyun, karabiberleri tavaya koyun ve kızartın.Biber yağını kıyılmış sarımsağın üzerine dökün, yeşil ve kırmızı biber dilimlerini ekleyin, tuz, Şeker, sirke, susam yağı ve acı biber yağını karıştırın
