Yağsız et
200 g
Xianggan
200 g
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: nişasta, yemeklik şarap, sarımsak, 1/2 Kıyılmış domuz eti yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Yeşil biber, yağsız et, kuru temizleme ve bir kenara koyun 2 yağsız et, kıyılmış 3 Kıyılmış domuz etini bir süre şarap nişastası ile marine edin 4 adet yeşil biber doğranmış ve kenara 5 Kurutulmuş kokulu kıyılmış ve bir kenara koyun 6 Yağ tavasında sarımsağı soteleyin 7 Kıyılmış domuz etini tavaya dökün ve renk değişene kadar kızartın. 8 Yeşil biberleri bir tavaya dökün ve biraz kızartın 9 Kurutulmuş tütsüyü dökün 10 Kıyılmış domuz etine dökün ve baharat ile karıştırarak kızartın 11 Son olarak plakayı takın