Pırasa Turtası - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

250 g

Frenk soğanı

100 gram

Su

120 g

Maya

2 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Pırasa turtası nasıl yapılır 1 Pırasayı yıkayıp doğrayın, biraz tuz ve maya ekleyin

2 Fermantasyon için pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un, maya ve suyu karıştırın

Çift fermantasyona 345 dakika

4 Hamuru 6 küçük parçaya bölün ve 5 dakika uyanın

5 Hamuru düzleştirin

6 Pırasa dolgusunu koyun

7 Yakın çekim ve yuvarlak

8 Tavaya biraz yağ koyun

9 Turtayı tavaya koyun ve kızartın

10 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

Karışık sebzeli ördek çorbasında el yapımı erişte
önceki
Kereviz ve Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
Sonraki
Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
Rendelenmiş patates
Domuz Kaburga Haşlanmış Patates
Yeşil Soğan Levrek
Yeşil biberli tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
Yuba Domates Çorbası
Motherwort Haşlanmış Yumurta Çorbası
Sarımsaklı Dana Biftek
Salatalık turşusu
Balkabağı Zambak Pirinç Lapası
Körili Yuba Sebze Çekirdeği
Turp Çorbası ile Haşlanmış Domuz Kaburga

Copyleft gutx

To Top