g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

erişte

200 g

Choy Sum

100 gram

Yumurta

2 parça

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, sarımsak ve sarımsak

Karışımla kızartılmış erişte ve yumurta 1 Uygun miktarda suyu tencereye dökün ve kaynatın, ardından erişteleri tencereye ekleyin.

2 Pişmiş erişteleri çıkarın, birkaç kez soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.

3 Choy toplamını yıkayın ve bir kenara koyun.

4 Bir tavada yağı ısıtın ve yumurta sıvısını kızartma kabına dökün.

5 Çırpılmış yumurta servis edilir.

6 Sarımsak dişlerini sotelemek için yağı bir tavada ısıtın, ardından choy sumunu ekleyin ve kavurun.

7 Choy sum, süzülmüş eriştelere eklenmeden önce yumuşatılır.

8 Yumurtaları tekrar tencereye dökün.

9 Uygun miktarda tuz ekleyin.

10 Biraz hafif soya sosu gezdirin.

11 Yeterli miktarda istiridye sosu ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.

Acı kabak çırpılmış yumurta

Ev yapımı domuz yağı

Brokoli ve yumurta ile tavada kızartılmış erişte

Kızarmış Mantarlı Sebzeleri Karıştırın

Hibiscus Muhallebi

Lingzhi Yam Çorbası

Kuru biberli kızarmış yumurta

Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti

Kızarmış Lif Kabağı Karıştırın

Sarımsak Yeşilleri

Omurice

Bezelye ile Kızarmış Domuz Eti