Kuru fanlar
200 g
Brokoli
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, soya sosu Brokoli ve yumurta ile tavada kızartılmış erişte 1 Erişteleri önceden ıslatın. 2 Brokoliyi ve iki yumurtayı parçalayın. 3 Tavayı ısıtın ve brokoliyi kızartın. Bir tutam tuz koyun. Yükle. 4 Tencereyi ayırın ve yumurtaları çırpın. 5 Ateşi karıştırın. Bir tutam tuz koyun. 6 Şehriye dökün ve kavurun. 7 İyice karıştırın ve tuz ekleyin. 8 Kızartmaya devam edin, kızarmış brokoliyi dökün ve yüksek ateşte karıştırın. 9 Tamamen karıştırın ve uygun miktarda fasulye ezmesi ekleyin. 10 İyice karıştırın, uygun miktarda soya sosu ekleyin. 11 Eşit şekilde karıştırın ve bir tabağa koyun.