g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

100 gram

tuz

2 g

Kuru maya

1 g

Aksesuar su 68ml

Fransız yemek torbası nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Tüm malzemeleri karıştırın

3 Eşit olarak karıştırın, 28-30 dereceye koyun, 1-3 saat mayalayın

4 Hamur büyür

5 Yuvarlama

6 streç film ile sarın ve 1 gece buzdolabına koyun

7 Ertesi gün çıkarın ve 1 saat ısıtın

8 üçe bölün

9 yuvarlama,

1035 derecelik fırın tepsisine koyun ve son olarak 1 saat mayalayın

11 Hamur büyür ve yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalanır

12 Fırına, orta seviyeye, üst ve alt ateşe 200 derece koyun, yaklaşık 10 dakika pişirin

13 Altın yüzey, pişmiş

Kızılcık Melek Kek

Yengeç Fileto ve Turşu ile Çırpılmış Yumurta

Baharatlı Kızarmış Domuz Muştaları

Deniz pirinci kavrulmuş kış kavunu

Yedek Kaburga Wonton Dumpling Pot

Kırmızı Hurmalı Muffin

İstiridye soslu ve taraklı congee

Yengeç Çubuğu ve Havuç Çorbası

Fa Cai Shou # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #

Ballı fasulye

Karnabaharlı Kızarmış Karides

Ekşi ve Baharatlı Kızarmış Ördek İskeleti