Kırmızı hurmalı kekler nasıl yapılır 1 İlk gece, az pudra, kabartma tozu ve kabartma tozunu karıştırın.
2 Kırmızı hurmaları ıslattıktan sonra çekirdeklerini çıkarıp doğrayın, süt, yumurta, mısır yağı ve esmer şekerle karıştırıp eşit şekilde çırpıp buzdolabına koyun.
3 Kalıbı hazırlayın.
4 Ertesi sabah, sıvıya tozu ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar hızla karıştırın.
5 Kalıba yedi dakika dolana kadar dökün, baloncukları çıkarmak için iki kez bırakın.
6180 derecede ısıtın ve 15 dakika pişirin. Kürdan sopası ile pastanın şişmiş ortasını dışarı çekin, kürdan üzerinde kalıntı kalmaz.
