Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
180 g
Mısır nişastası
20 g
süt tozu
15 g
Yardımcı maddeler 50 gr pudra şekeri, 2 muz, 2 limon suyu, 260 gr su, 30 gr mısır yağı
Muzlu yapışkan pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç unu, mısır nişastası ve süt tozunu tartın.
2 Pudra şekeri ve mısır yağını ekleyin.
3 Suya dökün.
4 Birkaç damla limon suyu sıkın.
5 İyice eşit olarak karıştırın.
6 Başka bir leğen alın, bir kat yağ sürün, toz macunu dökün, tencereyi streç filmle örtün ve kaynattıktan sonra 15 dakika buharla pişirin.
7 Sıcak ve soğuk olduğunda, yapışkan pirinç hamurunu çubuklarla karıştırarak daha pürüzsüz hale getirin.
8 Muzları hazırlayın.
9 Yapışmayı önlemek için tek kullanımlık eldivenler giyin ve buharda pişirilmiş yapışkan pirinç hamurunu yaklaşık 45 gramlık küçük dozlara bölün. Bir parçayı alıp elle sıkın ve ağzını kapatmak için ortasına bir muz koyun.
10 Sardıktan sonra, yüzeye bir kat hindistancevizi ezmesi sürün.
-
- Krem peynirli kek
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Ispanak
-
- Havuçlu kızarmış marul
-
- Tatlı Patates ve Kırmızı Hurmalı Pirinç Lapası
-
- Kabaklı kızarmış domuz eti
-
- Kabak Çekirdekli Kakaolu Tart
-
- [Orijinal çıkış] Domates çırpılmış yumurta
-
- Salatalık ve mantar ile kızarmış domuz eti
-
- Serpin
-
- Altın Köri Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Etli kızarmış salatalık dilimleri
-
- Ev Yapımı Patates Cipsi
