g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya peyniri

220 g

Patates

80 g

Kimyon tozu

12 g

Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil biber, kırmızı biber, diş sarımsak, sarımsak

Kimyon ve patatesli tofu yahnisi 1 Tofu hazırlayın.

2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin.

3 Patatesleri, diş sarımsakları, yeşil ve kırmızı biberleri ayrı ayrı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.

4 Yağı bir tencerede ısıtın ve tofuya dökün.

5 Birkaç tarafı kızarana kadar kızartın ve bir kenara koyun. .

6 Tencerede hala yağ varsa patatesleri içine dökün ve şeffaf olana kadar kızartın.

7 Patateslerin bir tarafını soyun, sarımsak dişlerini soteleyin ve iyice karıştırın.

8 Tofu dökün ve iyice karıştırın.

9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.

11 Biraz soğuk su ekleyin ve 5 dakika pişirin.

12 Kimyon tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

13 Yeşil ve kırmızı biberleri dökün ve kırılıncaya kadar kızartın.

14 Kızartılmış soya peyniri ve patatesleri bir kaseye koyun.

Haşlanmış Brokoli

Acı ve Ekşi Lahana

Kaplan Derisi Baharatlı

Kerevizli tavada kızartılmış domuz göbeği

Kıyılmış Biberli Balık Kafası

Çok aromalı yoğurt

Beyaz Mantar ve Kırmızı Hurma Çorbası

Kıyılmış lahana

Siyah Mantarlı ve Bambu Sürgünlü Domuz Kızartma

Muzlu Yapışkan Pirinç Keki

Mısır Yemeği Küçük Wotou

Krem peynirli kek