Brokoli
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, aroma, 2 yemek kaşığı zencefil, 1 diş sarımsak, 4 diş balzamik sirke, 1 yemek kaşığı Brokoli nasıl kaynatılır 1 Bir brokoli, sapını çıkarın. Küçük çiçekleri ayır 215 dakika hafif tuzlu suda bekletin 3 Daha sonra kaynar suda 2 dakika haşlayın, biraz bitkisel yağ ekleyin 4 kıyılmış zencefil ve sarımsak 5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, zencefil ve sarımsak köpüğü ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar karıştırın, ardından hafif soya sosu, balzamik sirke, tuz ve biraz su ilave edin 6 Brokoliye dökün, yemek yerken iyice karıştırın