pirzola
300 gram
Coprinus comatus
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, mısır nişastası, sarımsak, sarımsak Domuz pirzolası koprinus komatusu ile nasıl buharda pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın 2 Tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın 3 Sarımsak ekleyin ve yarım saat ile bir saat arasında marine edin 4 Coprinus comatus, parçalara ayrılmış 5 Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin, önce kavurmayı kızartın 6 Sonra kızarmış tavuk budu mantarlarını ve marine edilmiş kaburgaları tabağa koyun 7 Pirinçle haşlanmış 8 Buharda pişirildikten sonra bir tabağa koyun (yemek yerken biraz hafif soya sosu ekleyebilirsiniz)