Tavuk boynunu parçalara ayırın ve suyla yıkayın
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve anason ile bir tavada yağı ısıtın ve tavuk boynunu kızartın.
Ölene kadar karıştırın, renklendirmek için soya sosu ekleyin, su ekleyin ve tavuk boynunun sadece üçte ikisi
Kaynattıktan sonra kısık ateşte pişirin, sarımsaklı kırmızı biber sosu ekleyin ve suyu neredeyse toplanana kadar karıştırın.
Servis yapmadan önce kimyon ekleyin, mükemmel