2 Önce yapışmaz tavaya bitkisel yağı koyun. Şu anda büyük bir ateş kullanın.
3 Sonra mısır taneleri ve büyük bir ateş çıktı.
4 Tencereyi örtün ve yüksek ateş açın.
5 Tencere ısıtıldıktan sonra, patlayan mısır patlamaları duyacaksınız (bu sırada onu kısık ateşe çevirmeye başlamalısınız). Bu süre zarfında, mısırın daha eşit patlamasını sağlamak için kapağa bastırın ve tencere gövdesini ateşten aşağı yukarı hafifçe sallayın.
6 Patlamış mısırın tamamı patladığında artık ses yok Kapağı açın ve tencereye dökün.
7 Yapışmaz bir tencereye su, şeker ve karamel koyun.
8 Başlangıçta büyük bir balon olacak.
9 Yavaşça sarımsı kahverengi olur (renk değişmeye başladığında küçük bir ateşe dönüşür).
Karamel kaynadıktan sonra ocağın altını kapatarak tereyağını ilave edip kalan sıcaklığı kullanarak tereyağını eritin.