Domatesleri çapraz bıçakla parçalara ayırın, boyutu önemli değil (yine de dürtmek zorundasınız) Tencereye iki yemek kaşığı sıvı yağ koyun, orta ateşte karıştırın ve sonra yarım kase suyu (pirinç kasesi) kısık ateşte kaynatın. . . . Sabırsız olsaydım, deriyi çıkarmak ve atmak için yemek çubukları kullanırdım.
Domatesler yumuşak ve çürümüş olduktan sonra patatesleri küçük parçalara ayırın (önceden yarım saat haşlayabilirsiniz), domates sosuna dökün, iki kase su (pirinç kasesi) dökün ve pişirin! ! ! Sadece yukarıdaki resimdeki gibi pişir
Oğlum için yaptım ve biraz kıyma ekledim.
Patatesler yumuşayınca tuz verin (fazla vermeyin, biraz eklemeyi deneyin), pirinci verin, pirinci ve domatesli patatesleri bir kaşıkla karıştırın, bir iki dakika pişirin, domates ve patatesli risotto başarılı!