Malzemeler
Patates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, mantar, susam yağı, nişasta, domates sosu, ıspanak
Patates püresini sevme uygulaması 1 Her patatesi yıkayın ve soyun
2 Bir tencerede suyu kaynatın, patatesleri parçalara ayırın ve pişene kadar buharda pişirin
3 Buharda pişirilmiş patatesleri taze saklama torbasına koyun ve oklava ile püre haline getirin
4 Ardından kaseyi genişletin, rafine tuz ekleyin
5 Biraz susam yağı ekleyin
6 İyice karıştırdıktan sonra, streç film üzerinde düzleştirin ve kalıbı bir kalıpla bastırın
7 Havuç da çiçeklere sıkıştırılır
8 Bir tencerede su kaynatın, havuç ve ıspanağı koyun, haşlayın ve çıkarın, önce ıspanağı çizin
9 Kalp şeklinde preslenmiş patates püresi, havuç ve ıspanağı bir tabağa koyun
10 Birkaç havuç ve 1 doğranmış shiitake mantarı doğrayın
11 Yağı bir tavaya koyun, doğranmış havuçları ve doğranmış mantarları bir dakika kızartın.
12 Biraz su ekleyin
13 Domates sosunu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından su nişastası suyu toplayacaktır.
14 Patates püresinin üzerine dökün.
15 Ufaklığın çalışmasının son parçasında havuç ve ıspanak çiğ, çiğ havuç yenebilir, ıspanak sadece süs olarak kullanılabilir.
-
- Domates Soslu Izgara Arktik Karides
-
- [Orijinal çıkış] Hakka tuzlu lahana turşusu kızarmış bambu filizleri
-
- Sosisli tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Mısır pirinci
-
- Tatlı kokulu Osmanthus Distile Pirinç Topları
-
- Meyveli Suşi
-
- Kurutulmuş tofu ile kızarmış pırasa
-
- Fıstık Ezmeli Çift Patatesli Yapışkan Pirinç Keki
-
- karides ve ananaslı kızarmış pirinç
-
- Mısır unu Saç Kek
-
- Ballı Limon Çayı
-
- Domates Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
