g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

salatalık

80 g

Acı kabak

80 g

Pişmiş susam

2 g

Aksesuarlar Acı biber yağı 3ml balzamik sirke 15ml hafif soya sosu 10ml tavuk özü 1g şeker 2g

Soğuk çift kavun nasıl yapılır 1 Salatalığı dilimleyin, acı kabağı yıkayıp çıkarın ve dilimleyin

2 Acı kabağı kaynar suda haşlayın

3 Acı kabağı kaynar soğuk suya batırın ve çıkarın ve salatalıkla birlikte büyük bir kaseye koyun.

4 Balsamik sirke, hafif soya sosu, susam yağı, tavuk özü, şeker ile meyve suyu yapın

5 Sosu, acı biber yağını, pişmiş susamı ekleyin ve iyice karıştırın

Haşlanmış tofu

Pırasa Domuz Karaciğeri

Yağda Kızarmış Biber

Çıtır Wangzi Çörek

Hakka Dolması Tofu

Domuz Havuçlu Çörek

Pırasalı Çırpılmış Yumurta

İnci topları

Dana lotus kökü et kutusu

Aşk Püresi

Kızarmış patates

Domates Soslu Izgara Arktik Karides