Çiçek açan ebegümeci - Yemeği
"Refah azaldığında ve kış geldiğinde, ebegümeci çiçekleri coşkuyla çiçek açmaya başlar. Kümeler halinde kümelenmiş büyük çiçek diskleri, ince kışın yüzünü yeniden yazıyor gibi görünüyor, sessiz kış ve ebegümeci çiçekleri kasvetli kılar. Kalp de parlak. Bu yemeği en yaygın malzeme olan ot sazanı ile yaptım. Bu soğuk kış gününde havayı güzelleştirin. (* ^ __ ^ *) Sıkı çalışması için evin müdürüne özel teşekkürler. " Malzemeler
- ot sazan Bir
- havuç Doğru miktar
- kereviz Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Domates sosu Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddelerin hazırlanması: ot sazanı
-
2 Aksesuarları hazırlayın: havuç, kereviz, patates, domates sosu, un
-
3 Ot sazanı temizleyin ve balığı kemikten ayırın
-
4 ayrıca balık kaburgalarını çıkarın
-
5 çapraz bıçak filetosu
-
6 Bunlar neredeyse bir çiçeğin kullandığı balık filetosu
-
7 Unun tozunu alırken balık filetolarını oklava ile çırpın
-
8 Balık filetoları şeffaf olana kadar çırpın
-
9Yağ tavası% 50 sıcakken balık filetolarını ekleyin
-
10 derin kızartılarak altın kahverengiye dönüştürün ve çıkarın
-
11 Bir tabağa dağılacak
-
Mikrodalgada pişirilmiş ve püre haline getirilmiş 12 patates
-
13 havuç doğrayın ve bir kenara koyun
-
14 kereviz, büyük yaprakları alın ve yıkayın
-
15 Patates püresini orta büyüklükte yoğurun
-
16 Kızarmış balık filetolarını patates püresinin üzerine koyun ve bir çiçek şekli verin.Havuç ve kereviz yaprakları ile süsleyin ve domates sosu ile baharatlayın Ebegümeci çiçeği tabağı hazır.
İpuçları
1. Yöntem çok basittir, sadece adımları bu şekilde kaydedin, çok karmaşık görünüyor 2. Balık filetosu dövüldüğünde unu serpmek ve çırpmak gerekir Fileto çok ince bir kalınlığa kadar dövülebilir, sadece çiçek yaprağı şeklinde olmakla kalmaz, kızartıldığında da çok çıtır olur. 3. Büyük balık dilimlerini kesmek için 3 veya 4 kediden fazla ot sazanı kullanın. Bitmiş yemek zarif ve güzel olacak Alıç kızartması
önceki
Kızarmış domuz eti
Sonraki
