Kızarmış domuz eti - Yemeği
"Bir tencerede kızarmış domuz eti tamamlamak için çok basit adımlar. İlk öğün beyaz pirinç ve iki vejetaryen yemeğinden oluşur. İkinci öğün için birkaç havuç veya patates veya birkaç dilim lahana koyun. , Bir avuç erişte ve başka bir basit lezzetli yemek doğdu. Kızarmış domuz eti yemek gerçekten zor! " Malzemeler
- Domuz göbeği 800 gram
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Bir
- Sarımsak Birkaç yaprak
- zencefil Birkaç parça
- Yıldız anason Bir
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Şeker 10 gram
- Sebze yağı 20 gram
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
-
2 Tencereye yağı% 50 sıcakken dökün, şekeri dökün ve karamel renginde kızartın
-
3 Domuz eti küplerini tencereye dökün, orta ateşte yağ kenarları altın kahverengi olana kadar karıştırın.
-
4 Tüm baharatları dökün, sıcak su dökün, etsiz, orta ve küçük ateşte örtün, su hacmini, olgunluğunu ve tuzluluğunu kontrol etmek için kapağı yarıya kadar kaldırabilirsiniz.
-
Çorba neredeyse hasat edildiğinde, çıkar
İpuçları
Etin içindeki yağlar karıştırıldıktan sonra bu tür kavrulmuş etler yağlı olmayacaktır; yağda beyaz şeker ile etin rengine iyi gelen, etin ve suyunun lezzetini artıran karamel rengine ulaşıncaya kadar karıştırarak kızartın. Çiçek açan ebegümeci
önceki
