Susamlı Tatlı Patatesli Rulo - Yemeği
"Bu, şekersiz bir Çin tatlısıdır. Tatlılık, sonbaharda en yaygın bileşenlerden gelir: tatlı patates. Tatlı patatesler, tatlı patates, tatlı patates, tatlı patates, tatlı patates, tatlı patates, tatlı patates olarak da bilinir. ve daha fazlası. Tatlı patates olarak adlandırılmasının nedeni, "egzotik bir ürün" olması nedeniyle efsanedir. Efsaneye göre, ilk tatlı patates Hintliler tarafından yetiştirilmiş ve daha sonra Filipinler'e tanıtılmıştır. Yerel yöneticiler tarafından bir hazine olarak kabul edilmiş ve kesinlikle yayılması yasaktır. İhlal edenler ölüm cezasına çarptırılacaktır. Yüzyılda, Filipinler'de iş yapan iki Çinli, tatlı patates sarmaşığını bambu sepetlere ve kablolara örmeyi, gökyüzünü bilmeden denizi geçmeyi ve onları Fujian'daki memleketlerine geri götürmeyi başardı ve ardından tatlı patates Çin'in her yerine ekildi. Yıllar geçtikçe, bu ithal edilen ürünün yetiştirilmesi kolay ve fiyatı düşük olduğu için insanlar yavaş yavaş yabancı ülkelerdeki kıymetini ve giriş riskini unutmuş, sadece iri taneli ve yem olarak muamele görmektedir, aslında tatlı patatesin beslenmesi son derece yüksektir. Japonya'da uzun ömürlü yiyecek olarak bilinen değer. " Malzemeler
- tatlı patates 200 g
- un 100 gram
- Mısır unu 20 g
- Yumurta 1 parça
- Beyaz susam Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: tatlı patates, beyaz susam, un, mısır nişastası, yumurta 1
-
2 tatlı patates soyulmuş, dilimler halinde kesilmiş veya ince dilimlenmiş
-
3 Tencerede buhar, 10 ~ 15 dakika
-
4 Un ve mısır nişastasını karıştırın
-
5 Bütün bir yumurta sıvısını koyun
-
6 Eşit şekilde karıştırın
-
7 Azar azar sıcak su ekleyin,
-
8 Topaklanmayı önlemek için eklerken karıştırın, daha sonra kullanmak üzere ince bir hamur haline getirin
-
9 Tencereye biraz yağ koyun, doğru miktarda hamur koyun ve sonra ters çevirin.Her hamur parçası için pişirme süresi en fazla bir dakikadır
-
10 buharda pişirilmiş tatlı patates püresi
-
11 Hamuru yayın ve üzerine tatlı patates püresi
-
12 Yuvarlayın ve kapağı yumurta sıvısıyla kapatın.
-
13 Sonra mısır nişastasını tatlı patates rulolarının üzerine eşit şekilde yayın
-
14 Başka bir yumurta sıvısı tabakası kaplayın
-
15 rulo susam tohumu
-
16 Bir tavaya koyun, kısık ateşte kızartın, susamlar renk değiştirip kokladığında tavadan çıkıp eğik bir bıçakla kesin ve tabağa koyun.
İpuçları
1. Bu un ve mısır nişastası oranıyla yayılan hamur kabuğu kızartma sırasında çatlamaz. 2. Kızartırken susamın sallanmasını önlemek için yavaşça yağ tavasına koyun. 3. Hamuru pişirirken açın ve ters çevirin. İşlem hızlı olmalıdır 4. Tatlı patatesler mikrodalgada da pişirilebilir Alıç Kek
önceki
Kızarmış muz cipsi
Sonraki
