Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
5
Patates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, soya sosu, istiridye sosu, mısır nişastası
Tavuk kanadı ile patates kızartma uygulaması 1 Tavuk kanatlarını yıkayın.
2 Biraz tuz, pişirme şarabı, soya sosu, istiridye sosu dökün ve yarım saat marine edin.
3 Patatesleri parçalara ayırın.
4 Zencefil parçalayın.
5 Ateşi açın ve tencereye uygun miktarda yağ koyun.
6 Zencefili karıştırın.
7 Tavuk kanatlarının köklerine biraz mısır nişastası batırın.
8 Tavuk kanatlarını mısır nişastası tozu ile kısık ateşte yavaşça kızartın.
9 Patatesleri dökün ve dış kısımları renk değiştirdikten sonra kızartın.
10 İki kase kaynamış su ekleyin, biraz tuz, biraz soya sosu ve biraz istiridye sosu ekleyin.
11 Yüksek ateş kaynadıktan sonra yarım saat kısık ateşte pişirin ve ardından suyunu toplayın.
-
- Kışlık kavun ve arpa şurubu
-
- Mini Panini
-
- Karides derili buharda pişirilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Jin Yanguo Dafu
-
- Kuru sotelenmiş salatalık
-
- Kıyılmış patlıcanın daha az yağlı versiyonu
-
- Ev yapımı haşlanmış balık
-
- [Baicui Happy Baking] Portakal Kremalı Pasta Rulosu
-
- Soslu Kavrulmuş Doğranmış Domuz Eti
-
- Lily ile kızarmış lif kabağı
-
- Fasulye ile Omlet
-
- [Baicui Happy Baking] Portakallı Tereyağlı Çörekler
