ot sazan
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, Pixian fasulyesi ezmesi, 2 yemek kaşığı, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, biber, lahana kalbi, kereviz, fasulye filizi ve fasulye filizi Ev usulü haşlanmış balık yöntemi 1 Temel malzemeyi hazırlayın ve balık etini dilimleyin.Balık etini ilk kez dilimliyorum. Beğenmeyin. Temel malzemeye fasulye filizi, lahana yüreği ve kereviz koyacağım. 2 Bir yumurta akı, biraz nişasta, biraz pişirme şarabı ve turşu ekleyin 3 Tencereye sıvı yağ ekleyin, biberi ve kırmızı biberi güzel kokuluncaya kadar ekleyin, yeşil soğan ve zencefili ilave edin, iki kaşık Pixian fasulyesi salçası ekleyin, soteledikten sonra doğru miktarda su ilave edin ve çorbayı kaynatmak için balık kılçığı ekleyin.Balık ve sebzeler başka bir tencerede çorbada pişirilir. 4 marine edilmiş balık filetosu 5 Kişniş serpin, ardından kızgın yağı acı biber ve karabiberle soteleyin ve üzerine dökün.