Malzemeler
Domuz göbeği
30 g
Çin lâhanası
200 g
Mantar
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, MSG, kırmızı biber,
Lahana nasıl pişirilir 1 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın, en iyisi elinizle yırtın, tadı daha güzel.
2 Siyah mantarı daha sonra kullanmak üzere ıslatın.
3 Yağı ısıttıktan sonra, arpacık soğanlarını önce sote tavasına koyun, ardından domuz dilimlerini koyun ve kızartın.
4 Lahanayı ekleyin ve beş dakika daha kızartmaya devam edin.
5 Eski özleri dökün Baharatlı yiyecekleri seven arkadaşlar biraz kuru biberler ekleyebilir.
6 Renk koyulaşana kadar tekrar karıştırın, pişmemiş su ekleyin ve mantarı ilave edin.
7 Tencereyi kapatın ve beş dakika yüksek ateşte pişirin.
-
- Tofu ve lahana ile tavuk çorbası
-
- Kıyılmış frenk soğanı ile çırpılmış yumurta
-
- ıspanak
-
- Yumurta sarısı pişmiş çıtır pirinç
-
- Kızarmış yosun ve kereviz
-
- Mantarlı ve İstiridye Soslu Izgara Kolza
-
- Roujiamo aile versiyonu
-
- Kimyon Kuzu
-
- Kıymalı Tofu
-
- Pastırmalı Fasulye
-
- Susam soslu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Rendelenmiş havuçlu kahvaltı pastası
