Malzemeler
Alabaş
500 g
Acı biber
100 gram
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: yeşil soğan, zencefil, tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu, yemeklik yağ, MSG, doğru miktarda
Alabaşlar nasıl karıştırılır? 1 Alabaşları yıkayın ve elle küçük parçalara ayırın.
2 Domuz etini dilimleyin, sivri biberi döner bıçakla kesin ve yeşil soğan ve zencefili kıyın.
3 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin, yeşil soğan ve zencefil ile domuz eti ekleyin ve bir süre kavurun.
4 Alabaş ekleyin ve bir süre kavurun.
5 Acı biber, beş baharat tozu, hafif soya sosunu hızla ekleyin, birkaç kez karıştırın, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, karıştırın ve kızartın.
-
- Hakka Dolması Tofu
-
- Tofu noodle balığı çorbası
-
- Siyah Susamlı Tatlı Patates Kiş
-
- Basit Liangpi
-
- Çıtır patates cipsi
-
- Buharda pişmiş balık keki
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Qingjiang Sebzesi
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış hardal
-
- Siyah Fasulye Köfte Çorbası
-
- Nane Krizantem Çayı Jöle
-
- Mor Tatlı Patates Muffin
-
- Buharda pişmiş yengeç
