Malzemeler
Yüksek fan
400 g
Yumurta
2 parça
Süt
160 g
Aksesuarlar: tereyağı 60 gr süt tozu 20 gr pudra şekeri 50 gr tuz 4 gr maya tozu 6 gr
Kruvasan nasıl yapılır 1 Malzemeler: 400 gr yüksek toz, 50 gr pudra şekeri, 4 gr tuz, 20 gr süt tozu, 6 gr maya tozu, 2 yumurta, 160 gr süt (una göre eklenebilir) 60 gr tereyağı
2 Tüm malzemeleri dökün ve leğene karıştırın (şeker, tuz ve mayayı ayrı tutun, çünkü mayanın canlılığını etkileyecektir) Tereyağı ekleyin ve ardından sütü yavaşça ekleyin.Oda sıcaklığı düşükse, sütü biraz sıcağa ısıtın. Provayı hızlandırın) Pürüzsüz bir hamur haline getirin
3 Ardından prova yapmak için ılık bir yere koyun.
4 Prova yaptıktan sonra şeritleri yoğurun
5 Küçük parçalara ayırın ve büyük bir ucu ve küçük bir ucu olan küçük şeritler halinde yuvarlayın.
6 Daha sonra büyük ve küçük uçlu bir hamur parçası şeklinde yuvarlayın.Rulo ne kadar uzun olursa, etki o kadar iyi olur.
7 Her şey yapıldıktan sonra, mayalanmaya devam etsin Fırını önceden ısıttım ve prova için fırına koydum
8 Yumurta karışımını çalkalayın, 180 derece fırına 11 dakika koyun ve hazır hale gelsin.
9 Pişmiş, güzel görünüyor
-
- Eski moda kare çanta
-
- Kırmızı Hurmalı Pilav
-
- Mini çubuk kraker ruloları
-
- Baharatlı parfüm balığı
-
- Altın Kare Bacaklar ve Yeşil Fasulye ile Kızarmış Pilav
-
- Hindistan Cevizli Kızılcık Yumuşak Kek
-
- Mısır, Lotus Kökü ve Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Soya soslu kızarmış deniz balığı
-
- Kremalı Mentaiko Soslu Bisküvi
-
- Yeşil Körili Somon Tencere
-
- Salamura balık
-
- Tom Yum Goong Çorbası
