Un
300 gram
yoğurt
180 g
bal
40 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Mısır yağı 20ml tuz 3g maya 4g Yoğurt ve çörek otu nasıl yapılır 1 Yoğurt, kabartma tozu, bal, unu yoğurma makinesine ekleyin (yumurta akını ayırdıktan sonra yumurta beyazını ekleyin) 2 Karışık hamur, ön panoyu dışarı çekebilir 3 Sıcak bir yere koyun ve boyutunun 2,5 katı kadar mayalayın 4 Üç parçaya bölün ve dana dili şeklinde açın 5 Topla, topla ve tekrar topla 6 Tost kalıbına koyun ve plastik ambalajla kapatın 7 Fırını ısıtmak ve mayalamak için nemlendirmek için koyun (nemli kalması için altına iki kase kaynar su koyun, ateş etmeyi unuttum) 8 İkinci fermente hamuru yumurta sarısı ile fırçalayın ve biraz susam serpin 9170 derecede 40 dakika pişirin (sıcaklığın daha yüksek olabileceğini ve sürenin 10 dakika uzatılması gerektiğini düşünüyorum) 10 Pişmiş ekmeği hemen açın 11 İç organizasyon yumuşak, gerçekten güzel