Kuru bir tencerede istiridye mantarlarını karıştırın - Yemeği
"Piyasada pek çok mantar türü vardır. Pleurotus ostreatus en yaygın olanıdır. Genellikle mantar tencerelerinde bulunur. Pleurotus ostreatus yüksek su içeriğine sahiptir. Kızartıldığında suda kızartılması kolaydır. Pirinci suyuyla servis etmek için suyu haşlayın ve istiridye mantarlarını sıkarak kurutun, acaba böyle bir tarif çıkarabilir miyim? Gerçekten tamamen ev yapımı. En iyisi. Bu tavada kızartma yöntemi ve malzemeleri, patates cipsi, lahana, karnabahar, patates gibi N çeşit sebze için kullanılabilir ... Bu yöntemi öğrenirseniz, evde yemek yapma konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. " Malzemeler
- Pleurotus ostreatus Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Uzun biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İstiridye mantarlarını yırtıp suda pişirin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve yeşil biberleri doğrayın.
-
2 Pişmiş istiridye mantarını biraz soğumaya bırakın ve istiridye mantarının suyunu elle sıkın.
-
3 Domuz etini küçük dilimler halinde kesin, tavaya daha az yağ ekleyin, domuz göbek dilimlerini ekleyin ve kavurulana kadar kızartın.
-
4 Soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberi ekleyin.
-
5 istiridye mantarına.
-
6 Uygun miktarda tuz koyun, uygun miktarda hafif soya sosu dökün ve çabucak karıştırın.
-
Son olarak tavuk özünü ve uzun biber halkasını koy ve iyice karıştır.
