g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Elk Pasta Rulosu - Yemeği

Ana malzemeler

un 120 g
Yumurta 6
Yemek yagı 60 gram
şeker 120 gram (çırpılmış kremaya 5 gram şeker bırakın)
Süt 75 gram
kakao tozu 20 gram

Aksesuarlar

Dondurma 50 gram
Pitaya Bir
bitter çikolata 30 g

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 malzemeleri hazırla
2 Çikolatayı suda eritin
3 Çikolatayı ısıtın ve eritin, gözleri, boynuzları ve burnu sıkın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında dondurun
4 ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı
5 Yumurta sarılarına süt ve sıvı yağ ekleyin ve yağsız yıldızlara kadar karıştırın.
6 kakao tozu ekleyin
7 Unu eleyin
8 Eşit şekilde karıştırın
9 Kuru toz kalmayana kadar eşit şekilde karıştırın (veya birkaç saniye çırpma teli ile çırpın)
Şekerli (70 derece sıcak su dolu bir kapta) 10 yumurta beyazını üç kez ekleyin ve sert köpük haline getirin.Güçlü küçük bir üçgen elde etmek için çırpıcıyı kaldırın (ilk vites bir dakika, ardından beşinci vites 6 dakika boyunca atıyor , Bir dakika oynamak için başka bir teçhizat kullanın)
11 Yumurta çırpıcısını kaldırın, sadece küçük bir üçgen
12 Bezein 1 / 3'ünü kakao hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın veya bıçakla keserek eşit şekilde karıştırın (köpüklenmeyi önlemek için dairesel hareketlerle karıştırmayın)
13 Karışık hamuru kalan beze dökün ve eşit şekilde veya bıçakla keserek karıştırın (ayrıca daireler halinde karıştırmayın)
14 kakaolu kek hamuru hazır
15 Kakaolu kek hamurunu kalıba dökün ve düz bir şekilde sallayın (kalıptan çıkarma için alttaki yağlı kağıt)
16 Fırını 10 dakika önceden ısıtın, kek hamurunu fırına koyun, 170 derece orta kat, 30 dakika pişirin
17 Kek, yağlı kağıdın bir ucundan yavaşça sarılır ve buzdolabına konarak dondurulur ve sertleşir (30 dakika)
18 adet rulo kek
19 Pitaya, küçük parçalara bölün ve bir kenara koyun
20 şekerli açık krema
21 gönderildi, kullanıma hazır
22 Pastayı 4 parçaya bölün, boynuzları, gözleri ve burnu takın, üstüne ejderha meyvesini koyun ve krem şanti sıkın
23 Şirin, çok canlı ve ilginç mi?
24 bitmiş resim
Noel'de yapılan 25 bitmiş resim, arkadaşlar çok mutlu olacak .