Mantarlı Kızarmış Ördek - Yemeği
Ana maddeler
- Ördek bacağı Sadece 2
- Kurutulmuş shiitake mantarları 1 küçük avuç
- Biber Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- bira Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: ördek bacaklarını yıkayın, shiitake mantarlarını ılık suda ıslatın, kuru biber, yıldız anason, tarçın, karabiber, zencefil, diş sarımsak
-
2 Ördek bacaklarını parçalara ayırın
-
3 Yağı sıcak bir tavada ısıtın, ördek bacaklarını karıştırıp kızartın ve suyu kurutun,
-
4 Kurutulmuş kırmızı biber, yıldız anason, tarçın, zencefil, diş sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
-
5 Pişirme şarabı ekleyin ve bir süre kavurun, koyu soya sosu, hafif soya sosu, yağ tüketimi ekleyin, renk için karıştırın
-
6 Ördek bacaklarının altına bira ekleyin, kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin
-
7 Çorba neredeyse kuruyunca, tadına göre şeker ve tavuk tozu ekleyin ve tencereden çıkacaktır.
-
8 bitmiş ürün
-
9 bitmiş ürün
Ev yemeği
önceki
