Kalamar parçaları
1 parça
Yuvarlak lahana
0.5
Aksesuarlar 1 yeşil soğan, yağ, tuz, istiridye sosu, istiridye sosu Kıyılmış kalamarla lahana nasıl karıştırılır 1 Kıyılmış kalamar, lahana, yeşil soğan; 2 Yeşil soğanları kesin, rendelenmiş kalamarı yumuşatmak için ıslatın; 3 Kıyılmış lahana; 4 Yağı tavaya koyun ve rendelenmiş kalamarı soteleyin, bir kenara koyun; 5 Tavadan bir şerit yeşil soğan düşürülür ve koku vermek için kızartılır; 6 Kıyılmış lahanayı dökün, su yumuşayana kadar karıştırın, kızarmış kalamarın üzerine dökün ve birlikte kavurun; 7 Lahana pişene kadar karıştırın, tuz ve istiridye sosu ekleyin ve karıştırın.