Krep
200 g
Frenk soğanı
400 g
Yumurta
2 parça
Kurutulmuş karides
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Frenk soğanı ve yumurtalı krep nasıl pişirilir 1 Frenk soğanı ince ince doğrayın, karideslerin üzerine koyun, üstüne iki yumurta koyun ve iyice karıştırın, sonra tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 2 İyice karıştırın, tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın 3 Yağı tavada ısıtın, karışık frenk soğanı ve yumurtaları ekleyin. 4 Yumurtaları yumuşayana kadar kızartın, ardından ocağı kapatın ve ısınana kadar kurumasını bekleyin 5 Ortasından ikiye bir gözleme kesin, yarısını alıp dikdörtgen şeklinde katlayın, pırasa dolgusunun üst yarısını ortasına dökün ve hafifçe yayın 6 Sonra gözleme etrafına sarın 7 Mühür 8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, fırın tepsisine bir kat yağ sürün, sarılı gözleme koyun ve krepin üzerine bir kat daha yağ sürün. 9 Isıtma plakasını kapatın ve altın sarısını yavaşça yakmak için en küçük dişliyi kullanın.