domuz eti
60 g
Patates
260 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda arpacık soğanı, doğru miktarda pirinç sirkesi, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Et dilimleri ile patates kızartması uygulaması 1 Eti ince dilimler halinde kestikten sonra yağ, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve su nişastası ile marine edin. 2 Patatesleri dilimleyin ve suya batırın. 3 Diş sarımsak hazırlayın. 4 Süzmek için patatesleri çıkarın. 5 Tavayı yağ ile ısıtın. 6 Et dilimlerini ekleyin ve altıncı olgunluğa gelene kadar karıştırarak servis edin. 7 Bir tava kurun ve sarımsakları soteleyin. 8 Patates cipsi içine dökün ve kızartın. 9 Biraz pirinç sirkesi dökün. 10 Biraz su ekleyin ve bir süre pişirin. 11 Et dilimlerini dökün ve birlikte karıştırın. 12 hafif soya sosu. 13 Yeşil soğanı serpin, eşit şekilde kızartın ve ardından tavadan çıkarın.