Buğday unu
400 g
domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, mantar, mantar, şeker, şeker Etli çörek uygulaması 1 maya ve suyu hazırlar 2 Ilık suda bekletin, biraz şeker ekleyin 3 Hamur yapmak için un ekleyin ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın. 4 Bu arada eti kesin 5 Siyah mantar ve shiitake mantarı da doğranmış 6 Lezzeti arttırmak için dolguya bir soğan daha koyun 7 Karışık dolgular biraz tuz, soya sosu vb. İle terbiye edilebilir. 8 Hamurun orijinal boyutunu ikiye katlamasını bekleyin. 9 Havayı boşaltmak ve bir süre uyanmak için hamuru yoğurun 10 Birkaç hamura bölün 11 Birini alın ve parçalara ayırın 12 Dolguyu paketleyin 13 Çöreklere Bükülmüş 14 Onları birer birer tencereye koyun 15 Örtün ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin, pişecektir. 16 Lezzetin tadını çıkarabilirsiniz