g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Erik

1000 g

kristal şeker

750 g

1 yemek kaşığı tuz

Erik suyu nasıl yapılır 1 Kırmızımsı yeşil erikleri seçin.

2 Islatın ve tuzlu suyla yıkayın.

3 Suyu boşaltın ve erikleri tamamen kurumaya bırakın.

4 Erikleri bir bıçakla kesin.

5 İşlenmiş erikleri temiz ve kuru bir cam şişeye koyun.

6 Kaya şekerini ekleyin.

7 Kaya şekerinin tamamen erimesini bekleyin Yaklaşık 1 hafta sürer Eriklerin şurupla kaplanmasını sağlamak için her gün şişeyi çalkalayın.

8 Suyu süzün.

9 Şişeyi doldurun.

10 Hazırlanan erik suyu ağzı kapatılmalı ve buzdolabında saklanmalıdır.

11 İçerken ılık su yiyin.

12 Meyve suyuna batırılan erikler doğrudan yenir, tadı tatlı ve lezzetlidir.

Maya Fasulyesi Ezmesi

Yumurta kızarmış pilav

Domates Soslu Karışık Pilav

Domates ve yumurta çorbası

Kavrulmuş siyah fasulye

Salatalık Kızarmış Domuz Eti

Kuzu ve Kişniş Turtası

Hünnap

Pastırma ve Karidesli Pizza

Enoki Mantarlı Erişte

Tatlı ve ekşi domuz kaburga

Baharatlı Mantar ve Hardal Et Sosu