Yağsız et
200 g
havuç
1
Lahana
1/3
soğan
1/2
hamur tatlısı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Havuç ve yağsız et Kızarmış köfte 1 yağsız eti ete doğrayın 2 havuç doğranmış Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 lahana Küçük küpler halinde kesilmiş 4 soğan 5 Tüm 1234'ü karıştırın, mısır yağı, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Bir hamur tatlısı sargısı alın, doldurma ile sarın, ağzı kapatın ve yağlanmış bir tavaya koyun 7 Sırayla sardıktan sonra, orta-kısık ateşte tabanı sertleşene kadar yavaşça kızartın. Saat 8'de orta derecede ılık su, köfte 1 / 2'den az 9 Kapağı kapatın ve bir süre pişirin. 10 Suyu kurumaya bırakın. 11 Son olarak, her iki tarafı da renkli ve gevrek hale getirmek için köfteleri uygun şekilde çevirin.