Fasulye ezmesi - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

80 g

Kısaltma veya tereyağı

45 g

Toz şeker

30 g

yumurta sarısı

15 g

Aksesuarlar: siyah susam tohumları ve kırmızı fasulye dolgusu

Fasulye ezmesinden bir ısırık nasıl yapılır 1 Katı yağı küpler halinde kesin, düşük glütenli un ve pudra şekeri ekleyin.

2 Kaba mısır ununu oluşturmak için un ve tereyağını parmaklarınızla yoğurun.

3 Yumurta sarılarını ekleyin ve hamur haline getirin.

4 Hamuru iki parçaya ayırın, düz bir uzunlukta açın ve ortasına fasulye ezmesi dolgusunu koyun.

5 Fasulye ezmesini sarın, streç filmle sarın ve 1 saat buzdolabında bekletin.

6 Eşit büyüklükte şeritler halinde kesin.

7 Yumurta sarısı sıvısını yayın ve üzerine susam serpin.

8 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun, 200 derecede 4-5 dakika pişirin, sonra 170 dereceye çevirin ve yüzey altın kahverengi olana kadar 10-15 dakika pişirin.

Sarımsaklı marul yaprakları
önceki
Peynirli Şifon
Sonraki
Pogua Çırpılmış Yumurta
Şurubu ters çevir
Kanton Kızarmış Pirinç Eriştesi
Toon çırpılmış yumurta
El boyalı dantel kek
Jane İspanyol uskumru yaptı
Kavrulmuş Kış Kavunu
Ev yapımı pastırma-basit versiyon
Yumurtalı erişte
Susamlı Pankek
Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
Kızarmış balık filetosu
To Top